Ballerinaliknande mördegskaka
Här kommer receptet på en ballerinaliknande mördegskaka.
Mördegskakor med nougatfyllning125 g smör
3 dl vetemjöl
0.5 dl florsocker
2 tsk Vaniljsocker
Kör ingredienserna i matberedare tills de knappt går ihop.
Tag ur hälften, plasta in och kyl.
Tillsätt 2 tsk kakao och 2 tsk vatten till den andra degen och kör snabbt ihop.
Plasta in och kyl.
Smält 100g nougat och 100 gr ljus choklad.
Låt det stela något i rumstemperatur.
Kavla ut först den ljusa degen och ta ut rundlar(eller vågiga rundlar) och ta ut ett hål i mitten.
Kavla sedan ut chokladdegen och ta ut lika många rundlar av den (utan mittenhål).
Grädda i 8-10 min i 175°.
Låt alla kakorna svalna.
Spritsa ut nougatkrämen på chokladkakan och pressa försiktigt på vaniljkakan.
Det blir som en hemmagjord variant på ballerina.
